Hidangan lezat kaya protein yang mampu menggugah selera makan Sobat Besti dan keluarga ! Lembutnya Seafood Lovers Udang Kupas berpadu dengan pedas manis madu yang pekat dijamin bikin kamu ketagihan !

Bahan:

• 500 gram udang utuh
• 1 sendok teh garam
• ¼ sendok teh merica
• 1 buah jeruk nipis

Bahan saus madu :

• 3 sdm madu
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• ½ sdm garlic powder
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm margarin
• 2 sdm air

Cara membuat :

• Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica aduk rata. Diamkan beberapa saat
• Siapkan wadah untuk mencampurkan madu, saus sambal, garlic powder,saus tomat, saus tiram, dan margarin, aduk rata
• Tambahkan sedikit air, aduk rata
• Masukkan udang kedalam teflon anti lengket, masak hingga setengah matang di kedua sisi
• Masukkan saus, aduk sebentar dan sisihkan
• Udang bakar madu siap disajikan

Tambahkan nasi putih hangat dan sambal pedas untuk sajian yang lebih mantap ! Selamat mencoba !